2003年
７月份，2４歲的公司創始人李忠文先生大學畢業后從一名普通的自控產品業務員做起，主要從事美國NUMATICS氣動元件和意大利OMAL閥門的銷售工作。
2005年
５月份，李忠文先生接到了從業以來的第一張閥門銷售訂單，項目是無錫硅鋼改造工程，訂單中包含14臺氣動梭閥和２臺氣動蝶閥。
2006年
10月份，李忠文先生接到了第一張國有企業閥門配套的訂單，業主是湖北鄂鋼集團冷軋廠，配套項目是30萬噸。
熱鍍鋅生產線，訂單包含氣動調節蝶閥、氣動調節座閥、氣動切斷球閥等，合同總金額65萬。
2008年
28歲的李忠文升任公司總經理一職，全面負責公司的經營管理工作，并持有公司20%的股權。
2012年
5月份，李忠文先生從原有公司撤股并與陳曉春女士創辦了一家新的閥門生產型企業“湖北楚興捷高測控儀表設備有限公司”，市場主要區域確定為新疆、內蒙古，主要行業是石油化工和熱電廠。
７月份，李忠文先生只身一人奔赴新疆獨山子石化公司，開始了新疆市場的開拓工作。
12月份，李忠文先生接到了新疆市場的第一張訂單，２臺氣動刀閘閥。
2013年
５月份，湖北楚興捷高測控儀表設備有限公司簽訂了光谷芯中心工業園工業廠房的租賃合同，租期５年。
９月份，湖北楚興捷高測控儀表設備有限公司生產裝配基地正式入駐東湖高新技術開發區光谷芯中心工業園。
2014年
湖北楚興捷高測控儀表設備有限公司獲“GB/T19001-2008/ISO9001:2008質量管理體系認證”證書。
湖北楚興捷高測控儀表設備有限公司榮獲“中國石油天然氣集團公司物資供應商準入證”，準入證編號02045046200。
湖北楚興捷高測控儀表設備有限公司獲“進氣口帶獨立截止功能閥島”實用新型專利證書，證書編號ZL 2013 2 0308505.5。
2017年
10月份，鐘鳳云女士（公司常務副總經理）投資湖北楚興捷高測控儀表設備有限公司，公司股東增至３人。
2018年
11月份，湖北楚興捷高測控儀表設備有限公司與金能創客簽訂工業廠房租賃合同，租期５年。
2019年
3月份，湖北楚興捷高測控儀表設備有限公司正式入駐東湖高新技術開發區金能創客生產基地，公司購買了加工中心、數控車床、立式車床等大型生產加工設備，同時導入高性能蝶閥的技術、工藝和生產線。
5月份，湖北楚興捷高測控儀表設備有限公司榮獲“中華人民共和國特種設備制造許可證（壓力管道）”證書， 證書編號：TS2742097-2023。
8月份，楊艷女士（公司市場部經理）和王勝先生（公司市場部客戶經理）投資湖北楚興捷高測控儀表設備有限公司，公司的股東增至５人。
10月份，在公司生產、技術人員的共同努力之下，DN250、DN300口徑三偏心高溫蝶閥試制成功。
11月份，我司承接的國家某科研院所訂制閥門“船用壓差調節閥”順利驗收通過。
2020年
1月20日~4月28日，武漢經歷了嚴重的“新型冠狀病毒”，公司停產3個多月，我們和所有的武漢人一樣，每天都在恐慌和焦慮中渡過。
5~7月份，楚興捷高公司和所有的武漢企業一樣，都在經歷著一場“半停產，走不出去，接不到訂單”的煎熬，企業的員工也同樣在經受著“全防護，半薪酬，擔心吊膽去上班”的磨難。
8~10月份，公司的生產經營逐步恢復正常。
2021年
4月份，由我司自主研發的帶吹掃功能磨盤閥成功應用于寶武集團環境資源科技有限公司，經現場長時間的測試，產品運行穩定，性能良好。
7月份，寶武集團、市政環衛相關領導來公司考察、調研，重點了解帶吹掃功能磨盤閥的內部結構、技術優勢，最終對我司在技術創新方面取得的成果給予充分的肯定。
10月份，經過激烈地公開競標，最終我司成功地爭取到武漢建筑材料工業設計研究院有限公司出口泰國項目的整線閥門配套訂單，閥門數量總計600多臺。
11月份，隨著企業的發展，目前的生產廠地已不能滿足公司的實際需要，在與金能創客工業園物業管理公司多次磋商之后，我司將G102廠房也租賃了下來，公司的生產面積擴展到2000多平方米。
2022年
新冠疫情對全球經濟的影響顯而易見，隨著國家對“封控管理政策”的解除，企業也開始重整旗鼓，逐步恢復了正常生產、經營。這一年，在楚興捷高全體同仁的共同努力下，企業年產值較前一年增長50%以上；
2023年
根據公司的管理架構，結合企業的經營理念，本年度公司正式提出“員工干股分紅方案”，并且經過股東會討論定案并頒布實施；
隨首企業的發展，楚興捷高的主營市場已經從冷軋涂鍍和吸排車逐步擴展到了工業窯爐、精細化工、新型建材等領域，現有產品種類和技術性能亟待擴展、提升。這一年，公司采購了新的加工中心、數控臥式車床、數控立式車床等加工設備，同時申請擴充了調節閥、閘閥、截止閥、止回閥的生產許可。